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“क्रीमी शाही पनीर ग्रेवी में सॉफ्ट पनीर क्यूब्स का क्लोजअप” 📝 Introduction: शाही पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और रिच उत्तर भारतीय डिश है 🍛 जिसे खास मौकों और त्योहारों में बनाया जाता है। इसका स्वाद क्रीमी, हल्का मीठा और बहुत ही लाजवाब होता है 😍। अगर आप घर पर होटल जैसा शाही पनीर बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए बिल्कुल परफेक्ट है 👍। 🛒 Ingredients (सामग्री): 250 ग्राम पनीर (क्यूब्स में कटे हुए) 🧀 2 मध्यम टमाटर 🍅 1 बड़ा प्याज 🧅 10-12 काजू 🥜 1/2 कप क्रीम 🥛 2 चम्मच बटर 🧈 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 🧄 1/2 चम्मच हल्दी 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 🌶️ 1 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला नमक स्वाद अनुसार 🧂 1/2 चम्मच चीनी (optional) 1/2 कप दूध 🥛 👩‍🍳 Method (Step by Step – विस्तार से): 🔹 Step 1: काजू पेस्ट तैयार करें काजू को 10 मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगो दें 🥜। फिर इन्हें थोड़ा पानी डालकर स्मूद पेस्ट बना लें। 🔹 Step 2: टमाटर और प्याज प्यूरी टमाटर और प्याज को काटकर मिक्सर में डालें और स्मूद प्यूरी बना लें 🍅🧅। 🔹 Step 3: बेस तैयार करें ए...