ढाबा स्टाइल मसाला ऑमलेट रेसिपी | झटपट और टेस्टी नाश्ता
Dhaba Style Masala Omelette Recipe in Hindi 📝 Introduction मसाला ऑमलेट एक आसान, झटपट और प्रोटीन से भरपूर नाश्ता है। भारत में खासकर ढाबा स्टाइल मसाला ऑमलेट बहुत लोकप्रिय है। यह रेसिपी आप सुबह के नाश्ते, ब्रंच या हल्के डिनर के लिए बना सकते हैं। कम सामग्री में बनने वाला यह ऑमलेट स्वाद में लाजवाब होता है। 🛒 Ingredients (सामग्री) 2 अंडे 1 छोटा प्याज (बारीक कटा हुआ) 1 छोटा टमाटर (बारीक कटा हुआ) 1 हरी मिर्च (बारीक कटी) 2 चम्मच हरा धनिया ¼ चम्मच हल्दी पाउडर ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार 1–2 चम्मच तेल या बटर 👩🍳 Method (Step by Step) Step 1: एक बाउल में अंडे तोड़ लें। Step 2: इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें। Step 3: अब नमक, हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह फेंट लें। Step 4: पैन गरम करें और उसमें तेल या बटर डालें। Step 5: अंडे का मिश्रण पैन में डालें और मध्यम आंच पर पकाएं। Step 6: एक तरफ पक जाने पर पलट दें और दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाएं। Step 7: गरमा-गरम मसाला ऑमलेट तैयार है 🍳 💡 Tips ✔ अंडे को अ...