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“क्रीमी शाही पनीर ग्रेवी में सॉफ्ट पनीर क्यूब्स का क्लोजअप” 📝 Introduction: शाही पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और रिच उत्तर भारतीय डिश है 🍛 जिसे खास मौकों और त्योहारों में बनाया जाता है। इसका स्वाद क्रीमी, हल्का मीठा और बहुत ही लाजवाब होता है 😍। अगर आप घर पर होटल जैसा शाही पनीर बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए बिल्कुल परफेक्ट है 👍। 🛒 Ingredients (सामग्री): 250 ग्राम पनीर (क्यूब्स में कटे हुए) 🧀 2 मध्यम टमाटर 🍅 1 बड़ा प्याज 🧅 10-12 काजू 🥜 1/2 कप क्रीम 🥛 2 चम्मच बटर 🧈 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 🧄 1/2 चम्मच हल्दी 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 🌶️ 1 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला नमक स्वाद अनुसार 🧂 1/2 चम्मच चीनी (optional) 1/2 कप दूध 🥛 👩‍🍳 Method (Step by Step – विस्तार से): 🔹 Step 1: काजू पेस्ट तैयार करें काजू को 10 मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगो दें 🥜। फिर इन्हें थोड़ा पानी डालकर स्मूद पेस्ट बना लें। 🔹 Step 2: टमाटर और प्याज प्यूरी टमाटर और प्याज को काटकर मिक्सर में डालें और स्मूद प्यूरी बना लें 🍅🧅। 🔹 Step 3: बेस तैयार करें ए...

घर का बना पनीर पराठा रेसिपी, मक्खन और दही के साथ – आसान भारतीय नाश्ता 🫓🧀  Introduction 🌟 पनीर पराठा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय नाश्ता है 🫓🧀। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। सुबह के नाश्ते या लंच बॉक्स के लिए यह एक परफेक्ट रेसिपी है। Ingredients (सामग्री) 🧺 पराठे के लिए: गेहूं का आटा – 2 कप 🌾 नमक – स्वादानुसार पानी – आटा गूंथने के लिए पनीर स्टफिंग के लिए: कद्दूकस किया पनीर – 1 कप 🧀 हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी) 🌶️ हरा धनिया – 2 टेबलस्पून 🌿 अजवाइन – ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून गरम मसाला – ¼ टीस्पून नमक – स्वादानुसार   Method (Step by Step) 👩‍🍳 1️⃣ सबसे पहले गेहूं के आटे में नमक डालकर नरम आटा गूंथ लें और 15 मिनट ढककर रखें। 2️⃣ एक बाउल में पनीर, हरी मिर्च, धनिया और सारे मसाले अच्छी तरह मिला लें। 3️⃣ आटे की लोई बनाएं, थोड़ा बेलें और बीच में पनीर भरें। 4️⃣ किनारे बंद करके हल्के हाथ से बेल लें। 5️⃣ तवे को गरम करें और पराठा डालें। 6️⃣ दोनों तरफ घी या तेल लगाकर सुनहरा होने तक सेक लें 🔥। Tips 💡 पनीर ज...